El bonito es un auténtico manjar y, lo mejor, es que en Asturias sale del Mar Cantábrico directamente a la lonja y a las mejores cocinas. En El Llagar de Titi apostamos por este pescado en multitud de recetas. Destaca por su sabor y porque se convierte en una perfecta elección cuando se pretende disfrutar del mismo de formas diferentes. La temporada de bonito está a la vuelta de la esquina. En abril ya encontramos algo de esta delicia y es, sobre todo, en mayo y junio, cuando da gusto sentarse en una mesa y saborearlo. Además de lo rico que está, tienes que saber que es un pescado con multitud de beneficios. Un espectáculo para el paladar y, además, muy sano.
El bonito llega para quedarse. ¡Ven a comerlo!
- Muy versátil: Seguro que lo has comido en tacos, a la parrilla, al horno o frito. Son muchas las formas en las que se puede preparar este pescado. Esto hace que los establecimientos de hostelería ofrezcan diferentes platos con el mismo, pudiendo satisfacer las preferencias de distintos perfiles de clientes. Lo bueno del bonito es que nunca pierde sabor y textura, con lo que resulta una garantía de éxito a la hora de satisfacer a los comensales. Nosotros ofrecemos diferentes opciones en temporada como timbal, ensalada, bonito a la brasa, bonito con pisto de la abuela, bonito sobre salsa de sidra o arroz con bonito. Si con esto no te ha entrado el hambre, ya no podemos hacer más.
- Fuente de proteínas: El bonito ofrece un gran aporte de proteínas al organismo y, lo realmente alucinante y bueno para ti, es que lo hace sin que consumas grasas saturadas, que pueden ser preocupantes. Como ves, es un pescado ideal para mantener la línea, a la vez que da un aporte energético muy importante. Ya te hemos dado otro motivo para comer bonito. Solo tienes que elegir cómo hacerlo.
- Rico en ácidos Omega – 3: Estos ácidos son muy necesarios para el cuerpo. ¿Por qué? Porque son los que mejor actúan de cara a preservar y mejorar la salud cardiovascular de la persona. Si lo que buscas es comer bien y prevenir enfermedades de corazón, el bonito se presenta ante ti como una magnífica alternativa. ¿Por qué vas a renunciar a un pescado que está tan bueno y, además, te hace sentir bien? Venga, ven a conocernos y date un capricho.
Somos uno de los llagares en Asturias que están deseando recibirte. Te podemos asegurar que vas a vivir una comida o cena inolvidable. ¡Tenemos mesa para ti!
