Nos acercamos a una época especial del año. Este año, bajo un mano de incertidumbre. ¿Podremos reunirnos? ¿Podremos festejar? Son muchas las incógnitas que tenemos ante nosotros antes de estas fiestas. Lo único claro, eso sí, es que volveremos a disfrutar comiendo platos y postres típicos de estas fechas. ¿Sabrías nombrar los dulces de Navidad más típicos de nuestro país?
Los amantes de la Navidad, de la gastronomía y de los dulces tienen en estas próximas semanas un punto de encuentro. ¿Pero, qué dirías que es lo imprescindible? ¿Qué no puede faltar en tu mesa durante estas fechas tan entrañables?
Seguramente, el primer lugar entre los dulces de Navidad más típicos lo ocupa el turrón en todas sus variantes. ¿Quién es capaz de resistirse a uno o varios trozos de su variedad favorita? ¿Eres amante del duro, del blando o algunas de sus variedades en chocolate? Seguro que sí.
En segundo lugar, podríamos hablar del mazapán. ¿Sabías que hay sitios en los que se consumen durante todos los meses del año? Sin embargo, lo más normal es que pertenezcan en exclusiva a la gastronomía navideña. Este dulce se elabora a base de almendras y azúcar machacados.
El tercer peldaño dentro de los dulces de Navidad más típicos es para el polvorón. Se trata de una pequeña torta de manteca de cerdo, harina de trigo tostada, almendras molidas y azúcar. Es típico de Andalucía, especialmente de Estepa, en Sevilla.
¿Qué decir del roscón de Reyes? Se trata de uno de los dulces más apreciados, sobre todo por los más pequeños de la casa. Es difícil encontrar un rincón de España donde no aparezca uno el Día de Reyes. Cuenta con varios rellenos, aunque los más habituales suelen ser la nata montada o la crema.
No podíamos terminar esta lista de dulces de Navidad más típicos sin mencionar el rosco de vino. Indispensable tras una buena comida o cena durante estas fechas. Se trata de unas galletas en forma de rosquilla y que contienen vino dulce y frutos secos cubiertos con azúcar glass.
¿Quieres pasar las fiestas disfrutando de algún dulce típico de nuestra tierra? En ese caso, desde El Llagar de Titi te recomendamos que no dejes pasar estas fechas sin probar las marañuelas, las castañinas de San Antonio o las princesitas. Además, no dejes de leer nuestro post sobre postres típicos de Asturias. Si eres amante del dulce, seguro que se te hace la boca agua.
