Gastronomía

Cuando hablamos de vino, lo estamos haciendo de una bebida que es perfecta para acompañar cualquier tipo de comida o para tomar unas copas en cualquier rato disponible con amigos, familia o pareja. Lo que está claro es que los...

La verdad es que una copa de vino apetece casi siempre, cuando uno va a comer fuera. Parece que la comida sabe mejor, pero hay que saber elegir. No vale cualquier caldo y hay que hacer todo lo posible para...

En pleno verano siempre nos acordamos del bonito. El mismo aparece como un manjar para esta temporada. Es una de las perlas del cantábrico y merece ser disfrutada en todo su esplendor. Por eso, en Llagar Titi nos esforzamos al...

El verano es ese momento en el que muchos no quieren saber nada de quedarse en casa y, menos, de cocinar. Ponerse a elaborar diferentes platos a diario con el calor que puede llegar a hacer resulta muy cansado, especialmente...

Si hay una cosa que está clara es que el cachopo se ha convertido en uno de los platos por excelencia de la gastronomía asturiana. No solo es un placer culinario para los habitantes de la región, sino que es...

Si en algo destaca Asturias es en la gastronomía y, especialmente, en los quesos. Son muchos los diferentes tipos que hay y todos son de la máxima calidad, ya que en la región hay un ganado espectacular, el cual se...

Para el postre siempre hay hueco. Es una de las frases más míticas de todos aquellos amantes del buen comer, sobre todo cuando salen fuera de casa a hacerlo y encuentran un restaurante como el nuestro, donde los postres están...

El bonito es un auténtico manjar y, lo mejor, es que en Asturias sale del Mar Cantábrico directamente a la lonja y a las mejores cocinas. En Llagar Titi apostamos por este pescado en multitud de recetas. Destaca por su...